{"id":88,"date":"2026-05-28T08:00:00","date_gmt":"2026-05-28T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.consulenzainternazionalizzazione.it\/?p=88"},"modified":"2026-09-27T11:35:05","modified_gmt":"2026-09-27T09:35:05","slug":"export-agroalimentare-italiano-2025-prodotti-mercati","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.consulenzainternazionalizzazione.it\/?p=88","title":{"rendered":"Export agroalimentare 2025: 72,8 miliardi (+5,4%). Crescono formaggi, caff\u00e8 e cioccolato, calano olio e vino. Stati Uniti a -4,5%"},"content":{"rendered":"<style>.tr-art .ti-kpi{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(150px,1fr));gap:12px;margin:1.4em 0 1.8em}.tr-art .ti-kpi div{background:#f8f9fa;border:1px solid #e5e7eb;border-radius:10px;padding:14px 16px}.tr-art .ti-kpi b{display:block;font-size:1.6rem;line-height:1.1;color:#0a1628;font-weight:800}.tr-art .ti-kpi span{display:block;font-size:.78rem;color:#6b7280;margin-top:4px;line-height:1.35}.tr-art .ti-chart{margin:1.8em 0 2em;background:#fff;border:1px solid #e5e7eb;border-radius:12px;padding:18px 18px 12px}.tr-art .ti-chart-title{font-size:1rem;font-weight:800;color:#0a1628;line-height:1.3}.tr-art .ti-chart-sub{font-size:.8rem;color:#6b7280;margin:2px 0 10px}.tr-art .ti-chart svg{width:100%;height:auto;display:block;overflow:visible;font-family:'Segoe UI',system-ui,sans-serif}.tr-art .ti-chart figcaption{font-size:.74rem;color:#6b7280;border-top:1px solid #e5e7eb;margin-top:10px;padding-top:8px;line-height:1.45}.tr-art .ti-legend{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:14px;font-size:.78rem;color:#374151;margin-bottom:6px}.tr-art .ti-legend i{display:inline-block;width:12px;height:12px;border-radius:3px;margin-right:5px;vertical-align:-1px}.tr-art .ti-box{background:#f8f9fa;border-left:4px solid #c9981a;border-radius:6px;padding:16px 18px;margin:2em 0 1em;font-size:.9rem;line-height:1.6;color:#374151}.tr-art .ti-box strong{display:block;color:#0a1628;margin-bottom:4px}.tr-art table.ti-tab{border-collapse:collapse;width:100%;font-size:.88rem;margin:1.2em 0}.tr-art table.ti-tab th,.tr-art table.ti-tab td{border-bottom:1px solid #e5e7eb;padding:7px 8px;text-align:left}.tr-art table.ti-tab th{color:#0a1628}<\/style>\n<div class=\"tr-art\">\n<div class=\"ti-kpi\">\n<div><b>72,8 mld \u20ac<\/b><span>Export agroalimentare 2025 (capitoli NC 01-24)<\/span><\/div>\n<div><b>+5,4%<\/b><span>Variazione sul 2024<\/span><\/div>\n<div><b>59,3%<\/b><span>Quota diretta verso i paesi UE<\/span><\/div>\n<\/div>\n<p>Nel 2025 l&#8217;Italia ha esportato prodotti agricoli, alimentari, bevande e tabacco per 72,8 miliardi di euro, contro i 69,0 miliardi del 2024: +5,4%. \u00c8 l&#8217;11,3% dell&#8217;export totale di merci, che secondo gli stessi dati Eurostat vale 643,2 miliardi.<\/p>\n<p>Il dato usa la definizione per prodotto: i capitoli da 01 a 24 della Nomenclatura combinata, dalla frutta fresca ai vini. \u00c8 una misura diversa dal settore dell&#8217;industria alimentare (ATECO CA) che l&#8217;ISTAT pubblica nei comunicati mensili, perch\u00e9 comprende anche i prodotti agricoli non trasformati. Il totale delle merci \u00e8 invece molto vicino a quello diffuso dall&#8217;ISTAT a febbraio (643,1 miliardi): un buon controllo di coerenza tra le due fonti.<\/p>\n<h2>Prodotti: valore e quantit\u00e0 raccontano storie diverse<\/h2>\n<p>Guardare solo al valore pu\u00f2 trarre in inganno. Per l&#8217;olio d&#8217;oliva il valore esportato \u00e8 sceso del 19,3%, a 2,4 miliardi, ma le quantit\u00e0 sono cresciute del 17,3%. Il valore medio per chilo \u00e8 quindi calato di circa il 31%. Si \u00e8 venduto di pi\u00f9 a prezzi pi\u00f9 bassi: non \u00e8 una perdita di mercato.<\/p>\n<p>Il caso opposto \u00e8 quello di caff\u00e8 (+25,0% in valore, -1,8% in quantit\u00e0) e cioccolato (+18,4% in valore, -1,9% in quantit\u00e0): i volumi sono stabili e il valore medio per chilo sale del 27% e del 21%. La crescita \u00e8 quasi tutta di prezzo. I formaggi crescono in entrambe le misure (+12,8% in valore, +4,6% in quantit\u00e0) e superano i 6 miliardi. Il vino, con 7,8 miliardi, perde il 3,7% in valore e l&#8217;1,9% in quantit\u00e0. In calo anche le conserve di pomodoro (-7,9%) e, di poco, la pasta (-1,3%, con quantit\u00e0 in aumento del 2,2%).<\/p>\n<figure class=\"ti-chart\">\n<div class=\"ti-chart-title\">Prodotti simbolo: valore e quantit\u00e0 esportate<\/div>\n<div class=\"ti-chart-sub\">Variazione % 2025 sul 2024, codici NC 0406, 0901, 1806, 1905, 1902, 2204, 2002, 1509<\/div>\n<div class=\"ti-legend\"><span><i style=\"background:#c9981a\"><\/i>Valore<\/span><span><i style=\"background:#0a1628\"><\/i>Quantit\u00e0<\/span><\/div>\n<p><svg viewBox=\"0 0 720 300\" role=\"img\" aria-label=\"Prodotti simbolo: valore e quantit\u00e0 esportate\"><line x1=\"50\" x2=\"710\" y1=\"235\" y2=\"235\" stroke=\"#e5e7eb\"\/><text x=\"42\" y=\"239\" text-anchor=\"end\" font-size=\"11.5\" fill=\"#6b7280\">-20%<\/text><line x1=\"50\" x2=\"710\" y1=\"192\" y2=\"192\" stroke=\"#e5e7eb\"\/><text x=\"42\" y=\"196\" text-anchor=\"end\" font-size=\"11.5\" fill=\"#6b7280\">-10%<\/text><line x1=\"50\" x2=\"710\" y1=\"150\" y2=\"150\" stroke=\"#e5e7eb\"\/><text x=\"42\" y=\"154\" text-anchor=\"end\" font-size=\"11.5\" fill=\"#6b7280\">0%<\/text><line x1=\"50\" x2=\"710\" y1=\"108\" y2=\"108\" stroke=\"#e5e7eb\"\/><text x=\"42\" y=\"112\" text-anchor=\"end\" font-size=\"11.5\" fill=\"#6b7280\">10%<\/text><line x1=\"50\" x2=\"710\" y1=\"65\" y2=\"65\" stroke=\"#e5e7eb\"\/><text x=\"42\" y=\"69\" text-anchor=\"end\" font-size=\"11.5\" fill=\"#6b7280\">20%<\/text><line x1=\"50\" x2=\"710\" y1=\"23\" y2=\"23\" stroke=\"#e5e7eb\"\/><text x=\"42\" y=\"27\" text-anchor=\"end\" font-size=\"11.5\" fill=\"#6b7280\">30%<\/text><line x1=\"50\" x2=\"710\" y1=\"150\" y2=\"150\" stroke=\"#6b7280\"\/><rect x=\"60\" y=\"96\" width=\"29\" height=\"54\" rx=\"2\" fill=\"#c9981a\"\/><text x=\"75\" y=\"91\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11\" fill=\"#1a1a2e\">12,8<\/text><rect x=\"91\" y=\"131\" width=\"29\" height=\"19\" rx=\"2\" fill=\"#0a1628\"\/><text x=\"106\" y=\"126\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11\" fill=\"#1a1a2e\">4,6<\/text><text x=\"91\" y=\"284\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11.5\" fill=\"#6b7280\">Formaggi<\/text><rect x=\"143\" y=\"44\" width=\"29\" height=\"106\" rx=\"2\" fill=\"#c9981a\"\/><text x=\"157\" y=\"39\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11\" fill=\"#1a1a2e\">25,0<\/text><rect x=\"174\" y=\"150\" width=\"29\" height=\"8\" rx=\"2\" fill=\"#0a1628\"\/><text x=\"188\" y=\"171\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11\" fill=\"#1a1a2e\">-1,8<\/text><text x=\"174\" y=\"284\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11.5\" fill=\"#6b7280\">Caff\u00e8<\/text><rect x=\"225\" y=\"72\" width=\"29\" height=\"78\" rx=\"2\" fill=\"#c9981a\"\/><text x=\"240\" y=\"67\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11\" fill=\"#1a1a2e\">18,4<\/text><rect x=\"256\" y=\"150\" width=\"29\" height=\"8\" rx=\"2\" fill=\"#0a1628\"\/><text x=\"271\" y=\"171\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11\" fill=\"#1a1a2e\">-1,9<\/text><text x=\"256\" y=\"284\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11.5\" fill=\"#6b7280\">Cioccolato<\/text><rect x=\"308\" y=\"123\" width=\"29\" height=\"27\" rx=\"2\" fill=\"#c9981a\"\/><text x=\"322\" y=\"118\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11\" fill=\"#1a1a2e\">6,4<\/text><rect x=\"339\" y=\"135\" width=\"29\" height=\"15\" rx=\"2\" fill=\"#0a1628\"\/><text x=\"353\" y=\"130\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11\" fill=\"#1a1a2e\">3,6<\/text><text x=\"339\" y=\"278\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11\" fill=\"#6b7280\"><tspan x=\"339\">Prodotti da<\/tspan><tspan x=\"339\" dy=\"13\">forno<\/tspan><\/text><rect x=\"390\" y=\"150\" width=\"29\" height=\"6\" rx=\"2\" fill=\"#c9981a\"\/><text x=\"405\" y=\"169\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11\" fill=\"#1a1a2e\">-1,3<\/text><rect x=\"421\" y=\"141\" width=\"29\" height=\"9\" rx=\"2\" fill=\"#0a1628\"\/><text x=\"436\" y=\"136\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11\" fill=\"#1a1a2e\">2,2<\/text><text x=\"421\" y=\"284\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11.5\" fill=\"#6b7280\">Pasta<\/text><rect x=\"473\" y=\"150\" width=\"29\" height=\"16\" rx=\"2\" fill=\"#c9981a\"\/><text x=\"487\" y=\"179\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11\" fill=\"#1a1a2e\">-3,7<\/text><rect x=\"504\" y=\"150\" width=\"29\" height=\"8\" rx=\"2\" fill=\"#0a1628\"\/><text x=\"518\" y=\"171\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11\" fill=\"#1a1a2e\">-1,9<\/text><text x=\"504\" y=\"284\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11.5\" fill=\"#6b7280\">Vino<\/text><rect x=\"555\" y=\"150\" width=\"29\" height=\"33\" rx=\"2\" fill=\"#c9981a\"\/><text x=\"570\" y=\"197\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11\" fill=\"#1a1a2e\">-7,9<\/text><rect x=\"586\" y=\"150\" width=\"29\" height=\"8\" rx=\"2\" fill=\"#0a1628\"\/><text x=\"601\" y=\"172\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11\" fill=\"#1a1a2e\">-2,0<\/text><text x=\"586\" y=\"278\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11\" fill=\"#6b7280\"><tspan x=\"586\">Conserve di<\/tspan><tspan x=\"586\" dy=\"13\">pomodoro<\/tspan><\/text><rect x=\"638\" y=\"150\" width=\"29\" height=\"82\" rx=\"2\" fill=\"#c9981a\"\/><text x=\"652\" y=\"245\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11\" fill=\"#1a1a2e\">-19,3<\/text><rect x=\"669\" y=\"77\" width=\"29\" height=\"73\" rx=\"2\" fill=\"#0a1628\"\/><text x=\"683\" y=\"72\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11\" fill=\"#1a1a2e\">17,3<\/text><text x=\"669\" y=\"284\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11.5\" fill=\"#6b7280\">Olio d&#x27;oliva<\/text><\/svg><figcaption>Fonte: Eurostat, banca dati Comext DS-045409, esportazioni dell&#8217;Italia, dati 2025 provvisori. Elaborazione: Andrea Troisi \u00b7 Consulenza Internazionalizzazione \u00b7 Troisi Ricerche.<\/figcaption><\/figure>\n<table class=\"ti-tab\">\n<thead>\n<tr>\n<th>Prodotto (codice NC)<\/th>\n<th>Export 2024 (mln \u20ac)<\/th>\n<th>Export 2025 (mln \u20ac)<\/th>\n<th>Var. % valore<\/th>\n<th>Var. % quantit\u00e0<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Vino (2204)<\/td>\n<td>8.076<\/td>\n<td>7.778<\/td>\n<td>-3,7%<\/td>\n<td>-1,9%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Formaggi (0406)<\/td>\n<td>5.395<\/td>\n<td>6.086<\/td>\n<td>+12,8%<\/td>\n<td>+4,6%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Prodotti da forno (1905)<\/td>\n<td>4.333<\/td>\n<td>4.612<\/td>\n<td>+6,4%<\/td>\n<td>+3,6%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Pasta (1902)<\/td>\n<td>4.336<\/td>\n<td>4.278<\/td>\n<td>-1,3%<\/td>\n<td>+2,2%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Cioccolato (1806)<\/td>\n<td>2.885<\/td>\n<td>3.415<\/td>\n<td>+18,4%<\/td>\n<td>-1,9%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Caff\u00e8 (0901)<\/td>\n<td>2.620<\/td>\n<td>3.275<\/td>\n<td>+25,0%<\/td>\n<td>-1,8%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Conserve di pomodoro (2002)<\/td>\n<td>3.006<\/td>\n<td>2.770<\/td>\n<td>-7,9%<\/td>\n<td>-2,0%<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Olio d&#8217;oliva (1509)<\/td>\n<td>2.933<\/td>\n<td>2.368<\/td>\n<td>-19,3%<\/td>\n<td>+17,3%<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2>Mercati: l&#8217;Europa traina, gli Stati Uniti frenano<\/h2>\n<p>Il 59,3% dell&#8217;export agroalimentare va nei paesi dell&#8217;Unione: 43,2 miliardi, +8,5%. Verso i paesi extra UE la crescita si ferma all&#8217;1,1% (29,6 miliardi). Germania (11,2 miliardi, +7,3%) e Francia (7,9 miliardi, +6,0%) assorbono insieme pi\u00f9 di un quarto delle vendite. Crescono in modo marcato Spagna (+12,9%), Polonia (+17,0%) e Paesi Bassi (+9,4%).<\/p>\n<p>Gli Stati Uniti restano il terzo mercato con 7,5 miliardi, ma perdono il 4,5%. In calo anche il Giappone (-11,7%).<\/p>\n<h2>Stati Uniti: anticipi a inizio anno, poi la frenata<\/h2>\n<p>La dinamica trimestrale verso gli Stati Uniti \u00e8 netta. Nel primo trimestre 2025 l&#8217;export agroalimentare \u00e8 salito del 10,7% sullo stesso periodo del 2024; nel secondo \u00e8 rimasto quasi fermo (-0,3%), nel terzo e nel quarto \u00e8 sceso di circa il 14%. Verso il mondo, invece, la crescita \u00e8 rimasta positiva in tutti i trimestri.<\/p>\n<p>Nel corso del 2025 gli Stati Uniti hanno introdotto dazi aggiuntivi sulle merci europee. Con la dichiarazione congiunta UE-USA del 21 agosto 2025 Washington si \u00e8 impegnata ad applicare il maggiore tra il dazio ordinario (MFN) e il 15%. \u00c8 plausibile che una parte degli acquisti sia stata anticipata a inizio anno e che la seconda met\u00e0 abbia risentito dei dazi, ma i dati di commercio da soli non dimostrano questo nesso: contano anche cambi, scorte e domanda.<\/p>\n<figure class=\"ti-chart\">\n<div class=\"ti-chart-title\">Export agroalimentare 2025 per trimestre<\/div>\n<div class=\"ti-chart-sub\">Variazione % sullo stesso trimestre del 2024, capitoli NC 01-24<\/div>\n<div class=\"ti-legend\"><span><i style=\"background:#0a1628\"><\/i>Stati Uniti<\/span><span><i style=\"background:#0d7a6e\"><\/i>Mondo<\/span><\/div>\n<p><svg viewBox=\"0 0 720 300\" role=\"img\" aria-label=\"Export agroalimentare 2025 per trimestre\"><line x1=\"50\" x2=\"710\" y1=\"242\" y2=\"242\" stroke=\"#e5e7eb\"\/><text x=\"42\" y=\"246\" text-anchor=\"end\" font-size=\"11.5\" fill=\"#6b7280\">-15%<\/text><line x1=\"50\" x2=\"710\" y1=\"203\" y2=\"203\" stroke=\"#e5e7eb\"\/><text x=\"42\" y=\"207\" text-anchor=\"end\" font-size=\"11.5\" fill=\"#6b7280\">-10%<\/text><line x1=\"50\" x2=\"710\" y1=\"165\" y2=\"165\" stroke=\"#e5e7eb\"\/><text x=\"42\" y=\"169\" text-anchor=\"end\" font-size=\"11.5\" fill=\"#6b7280\">-5%<\/text><line x1=\"50\" x2=\"710\" y1=\"126\" y2=\"126\" stroke=\"#e5e7eb\"\/><text x=\"42\" y=\"130\" text-anchor=\"end\" font-size=\"11.5\" fill=\"#6b7280\">0%<\/text><line x1=\"50\" x2=\"710\" y1=\"88\" y2=\"88\" stroke=\"#e5e7eb\"\/><text x=\"42\" y=\"92\" text-anchor=\"end\" font-size=\"11.5\" fill=\"#6b7280\">5%<\/text><line x1=\"50\" x2=\"710\" y1=\"50\" y2=\"50\" stroke=\"#e5e7eb\"\/><text x=\"42\" y=\"54\" text-anchor=\"end\" font-size=\"11.5\" fill=\"#6b7280\">10%<\/text><line x1=\"50\" x2=\"710\" y1=\"126\" y2=\"126\" stroke=\"#6b7280\"\/><rect x=\"98\" y=\"44\" width=\"32\" height=\"82\" rx=\"2\" fill=\"#0a1628\"\/><text x=\"114\" y=\"39\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11\" fill=\"#1a1a2e\">10,7<\/text><rect x=\"132\" y=\"76\" width=\"32\" height=\"50\" rx=\"2\" fill=\"#0d7a6e\"\/><text x=\"148\" y=\"71\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11\" fill=\"#1a1a2e\">6,5<\/text><text x=\"132\" y=\"284\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11.5\" fill=\"#6b7280\">I trim.<\/text><rect x=\"264\" y=\"126\" width=\"32\" height=\"2\" rx=\"2\" fill=\"#0a1628\"\/><text x=\"280\" y=\"142\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11\" fill=\"#1a1a2e\">-0,3<\/text><rect x=\"298\" y=\"79\" width=\"32\" height=\"48\" rx=\"2\" fill=\"#0d7a6e\"\/><text x=\"314\" y=\"74\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11\" fill=\"#1a1a2e\">6,2<\/text><text x=\"298\" y=\"284\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11.5\" fill=\"#6b7280\">II trim.<\/text><rect x=\"428\" y=\"126\" width=\"32\" height=\"105\" rx=\"2\" fill=\"#0a1628\"\/><text x=\"444\" y=\"245\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11\" fill=\"#1a1a2e\">-13,7<\/text><rect x=\"462\" y=\"83\" width=\"32\" height=\"44\" rx=\"2\" fill=\"#0d7a6e\"\/><text x=\"478\" y=\"78\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11\" fill=\"#1a1a2e\">5,7<\/text><text x=\"462\" y=\"284\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11.5\" fill=\"#6b7280\">III trim.<\/text><rect x=\"594\" y=\"126\" width=\"32\" height=\"104\" rx=\"2\" fill=\"#0a1628\"\/><text x=\"610\" y=\"243\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11\" fill=\"#1a1a2e\">-13,5<\/text><rect x=\"628\" y=\"102\" width=\"32\" height=\"25\" rx=\"2\" fill=\"#0d7a6e\"\/><text x=\"644\" y=\"97\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11\" fill=\"#1a1a2e\">3,2<\/text><text x=\"628\" y=\"284\" text-anchor=\"middle\" font-size=\"11.5\" fill=\"#6b7280\">IV trim.<\/text><\/svg><figcaption>Fonte: Eurostat, banca dati Comext DS-045409, esportazioni dell&#8217;Italia, dati 2025 provvisori. Elaborazione: Andrea Troisi \u00b7 Consulenza Internazionalizzazione \u00b7 Troisi Ricerche.<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Cosa significa per le PMI<\/h2>\n<p>Per un&#8217;impresa agroalimentare contano tre verifiche sul proprio codice di prodotto: se il valore esportato cresce per volumi o per prezzi; quali mercati europei stanno assorbendo di pi\u00f9; quanto pesa il mercato americano sul fatturato estero e con quale margine si pu\u00f2 sostenere un dazio del 15%.<\/p>\n<p>Troisi Ricerche affianca le PMI con analisi su dati ufficiali di commercio estero per codice di prodotto e paese, utili a scegliere su quali mercati concentrare risorse.<\/p>\n<aside class=\"ti-box\"><strong>Metodo e fonti<\/strong><\/p>\n<p>Fonti: <a href=\"https:\/\/ec.europa.eu\/eurostat\/comext\/newxtweb\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Eurostat, Comext, dataset DS-045409 \u00abEU trade since 1988 by HS2-4-6 and CN8\u00bb<\/a> (<a href=\"https:\/\/ec.europa.eu\/eurostat\/api\/comext\/dissemination\/statistics\/1.0\/data\/DS-045409\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">API<\/a>), dati annuali e mensili 2024-2025, esportazioni dell&#8217;Italia in euro e in quintali; <a href=\"https:\/\/www.istat.it\/comunicato-stampa\/commercio-con-lestero-e-prezzi-allimport-dicembre-2025\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ISTAT, Commercio con l&#8217;estero e prezzi all&#8217;import \u2013 Dicembre 2025 (17 febbraio 2026)<\/a>; <a href=\"https:\/\/policy.trade.ec.europa.eu\/news\/joint-statement-united-states-european-union-framework-agreement-reciprocal-fair-and-balanced-trade-2025-08-21_en\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Commissione europea, dichiarazione congiunta UE-USA (21 agosto 2025)<\/a>.<\/p>\n<p>Agroalimentare = capitoli 01-24 della Nomenclatura combinata. I dati di dicembre 2025 sono stati diffusi da Eurostat e ISTAT a met\u00e0 febbraio 2026; i valori qui riportati sono provvisori e possono essere rivisti. Variazione del valore medio = rapporto tra variazione del valore e variazione della quantit\u00e0. Trimestri: somma dei dati mensili.<\/p>\n<\/aside>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nel 2025 l&#8217;Italia ha esportato prodotti agricoli e alimentari per 72,8 miliardi di euro, il 5,4% in pi\u00f9 del 2024. La crescita viene dall&#8217;Europa (+8,5%), mentre gli Stati Uniti arretrano (-4,5%). Per olio, caff\u00e8 e cioccolato il valore si \u00e8 mosso per effetto dei prezzi pi\u00f9 che delle quantit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":113,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[19,111,107,110,109,23,108],"class_list":["post-88","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dati-e-mercati","tag-agroalimentare","tag-eurostat-comext","tag-export-2025","tag-formaggi","tag-olio-doliva","tag-stati-uniti","tag-vino"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.consulenzainternazionalizzazione.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/88","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.consulenzainternazionalizzazione.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.consulenzainternazionalizzazione.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.consulenzainternazionalizzazione.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.consulenzainternazionalizzazione.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=88"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.consulenzainternazionalizzazione.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/88\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":114,"href":"https:\/\/www.consulenzainternazionalizzazione.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/88\/revisions\/114"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.consulenzainternazionalizzazione.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/113"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.consulenzainternazionalizzazione.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=88"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.consulenzainternazionalizzazione.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=88"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.consulenzainternazionalizzazione.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=88"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}